Resepi Cucur Kembung Manis

Assalamualaikum dan salam Sejahtera. Haii.. harini adik nak kongsikan resepi cucur kembung manis. Haa.. cucur ni la yang viral tu. Tapi yg adik punya tak la kembung bulat comel2 tu tapi rasa dia sedap sungguh. Adik suka lagi resepi kalini dari resepi ni sebab resepi kalini rasa lemak2 dari susu tu. Rasa macam tak puas bila makan. Lepas tu kalau sejuk pun dia masih lembut. Tak keras. Oklah. Taaaa..

Cucur Kembung Manis

Bahan bahan

2 cwn - tepung gandum
1/2 s/t - garam halus
2 - 4 s/b - gula pasir
1/4 cwn - susu pekat
2 cwn - air panas menggelegak

*pastikan air yang dijerang tau, bukan daripada penapis air. 😊

Cara cara

1) campurkan tepung gandum, garam,gula dan susu pekat. Kacau sebati.
2) masukkan air panas perlahan2 dan gaul hingga sekata. Biarkan adunan sejuk dalam 10 - 15 minit sebelum digoreng
3) Bulatkan adunan dan goreng dalama minyak sederhana panas hingga kuning keemasan.
4) Sebelum tu basahkan tangan dengan air sebelum mengentel adunan. Siaapppp.

Cara cara membuat cucur kembung