Resepi Kek Basque Burnt Cheesecake

Assalamualaikum dan Salam sejahtera. Hai setelah sekian lama tak update blog. Saya nak kongsikan resepi yang sangat ringkas tapi sedap iaitu basque burnt cheesecake. Resepi ni saya ambil daripada ig azlitamasammanis.

Resepi Basque Burnt Cheesecake

Bahan bahan

500 g cream cheese

3 biji telur gred A

160 g gula kastor

1/2 s/b esen vanilla

1 s/b tepung gandum

200 ml whipping cream

Cara cara

1. Panaskan oven pada suhu 200°C selama 10 min.

2. Lapik loyang 8 inch dengan kertas minyak. Lebihkan kertas minyak supaya senang untuk       
   diangkat. 

3. Putar cream cheese hingga lembut. Masukkan telur satu persatu , gula, whipping cream, esen
   vanilla dan tepung gandum. Putar sebati.

4. Tapiskan dalam loyang dan bakar selama 50 minit - 1 jam pada suhu 200°C.

5. Biarkan sejuk di dalam peti sebelum dihidangkan. Siap!!

Cara cara membuat basque burnt cheesecake