Langgan Percuma

Saturday, 25 April 2020

Resepi Kuih Sagu Kelapa Parut

Assalamualaikum dan salam sejahtera. Selamat Menyambut Ramadhan 😊


Resepi Kuih Sagu Kelapa Parut
Bahan-bahan
-600 ml air
-1 cwn sagu (basuh dan toskan)
-3/4 cwn gula (boleh lebihkan kalau nak manis)
-sedikit pewarna merah dan sirap ros

Cara-cara
Didihkan air. Masukkan sagu. Biarkan sebentar. Kemudian kacau sebati. Biarkan sehingga sagu bertukar sedikit jernih sambil di kacau. Masukkan gula dan pewarna. Kacau sebati. Tuang dalam bekas / loyang yang dilapik plastik. Kukus selama 15-20minit sehingga keseluruhan sagu bertukar jernih. Letak dalam chiller lebih kurang 4-6 jam sebelum dipotong. Potong sagu ikut citarasa sendiri. Salut dengan kelapa parut yang dicampur dengan sedikit garam halus. Siapp!! Sedap dimakan ketika sejuk. Selamat mencuba dan selamat berbukaa 😊

Nota
*waktu nak basuh sagu tu jangan kacau. Just alirkan dengan air. Sebab nnti hilang sagu tu. 😬
*boleh kukus sebentar kelapa parut + garam halus untuk tahan lebih lama.
*boleh letak daun pandan sewaktu memasak sagu. Keluarkan daun pandan sebelum mengukus. Lebih wangi kalau letak.

Cara cara membuat kuih sagu kelapa parut


                     




No comments:

Post a comment

Tentang Penulis

author Hai. Nama saya Sahira lebih dikenali sebagai Adik. Jom cuba resepi paling sedap di Resepi Adik ini. Selamat mencuba!
Baca Lagi ?



Rakan Di Facebook