Showing posts with label Makanan Petang. Show all posts
Showing posts with label Makanan Petang. Show all posts

Tuesday 5 May 2020

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera

Resepi Cucur Labu Sedap



Bahan bahan
+- 600 g labu + 1/2 s/b garam ( rebus hingga empuk )
5 s/b gula pasir ( boleh lebihkan )
1/4 s/t soda bikarbonat
14 s/b tepung gandum


Cara cara
Rebus labu bersama garam sehingga labu empuk. Toskan air. Lenyekkan labu. Masukkan soda bikarbonat dan gaul. Masukkan tepung gandum dan kacau sehingga sebati. Biarkan adunan selama 10 minit sebelum digoreng. Jemput-jemputkan adunan ke dalam minyak sederhana panas. Goreng sehingga kuning keemasan. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencubaa 



Cara cara membuat cucur labu


1

Sunday 10 March 2019

Resepi Cucur Udang



Bahan bahan

3 cwn tepung gandum
1/4 s /t soda bikarbonat
1 1/2 s/t garam halus
1 1/2 s/b gula
3 tangkai cili hijau
1 labu bwg holland
Semangkuk udang
Segenggam taugeh
1 ikat kucai
Air sejuk secukupnya

Cara cara

Masukkan semua bahan kecuali air dan tepung. Kacau sebati. Masukkan tepung dan gaul hingga semua bahan beesalut dengan tepung . Kemudian, masukkan air sedikit demi sedikit hingga mendapat adunan yg tidak terlalu cair dan pekat. Biarkan sebentar selama 15 minit.

Cara menggoreng

Panaskan minyak dengan sederhana panas. Masukkan sedikit adunan ke dalam minyak menggunakan sudu atau tangan. Biarkan cucur sedikit keras sebelum dibalik balikkan sehingga keperangan. Angkat dan toskan. Sedia dihidang bersama sos cili. Selamat mencubaa..


Cara cara membuat cucur udang


0

Rakan Di Facebook